Confettura Extra di Fichi Biologica

-

“In questa località, Eleusi, dicono che Fitalo abbia accolto nella propria casa Demetra e che la dea, in cambio dell’ospitalità, gli abbia donato la pianta di fico. A quanto io dico rende testimonianza l’epigramma che è inscritto sulla tomba di Fitalo: – Qui il signore, eroe Fitalo accolse un tempo la veneranda Demetra, quando per la prima volta ella fece spuntare il frutto della tarda estate, che il genere umano chiama sacro fico: da allora la stirpe di Fitalo ebbe onori immortali -.” (Pausania,Viaggio in Grecia, I, 37, 2) (32)

 

Buonissima e varsatile, perfetta  sui dolci e per la colazione , in abbinamento a formaggi a pasta morbida , formaggi di Fossa e i Francesi : Camembert, Brie, Roquefort.

Call Now Button